RSS Feed
Cek Harga Tiket Pesawat

Cek Harga Tiket Kereta Api

Cari Tiket Kereta Api

KONTAK
image

Office :

Jln. Janti no 88 Yogyakarta
Hotline : 0274-4534421

Reservasi Tiket Pesawat :

087839697370 (XL)

085201764986 (Telkomsel)

thejogjaholiday@gmail.com

Layanan  :

081904155077

(Tour & Reservasi Hotel)

 087834113388

(Rentcar & Bus Pariwisata)

081578702470 (Honeymoon)

 

Pin BB : 25DCAD92

 jogjaholidays2012@gmail.com

 

Office hour :

08.00 - 21.00 WIB
(Senin-Sabtu)

 

CS 1 :

Pengunjung

 

 

Brongkos

image

Jogja kaya akan wisata kulinernya. Jangan hanya berpikir gudeglah satu-satunya makanan khas Jogja. Kalau Anda suka makanan yang bersantan, brongkos sangatlah tepat untuk menemani makan siang atau malam Anda. Soal manis atau pedas dapat disesuaikan dengan selera Anda. Salah satu warung brongkos yang sangat terkenal dan rame adalah Brongkos Warung Handayani dengan menu spesial brongkos yang akan memanjakan lidah Nyamers saat menikmati brongkos ini.

Warung Handayani adalah warung nasi yang buka sejak tahun 1975 dan didirikan oleh Adiyo Oetomo dan Sartiyem. Sepasang suami istri itu menamai Warung Handayani sesuai dengan nama anaknya yang paling bungsu. Lokasinya ada di Jl. Gading No. 2 Selatan Alun-alun Kidul Keraton Yogyakarta, tempatnya ada di pojokan sebelah utara Plengkung Gading. Sebenarnya di warung ini menyediakan menu lain seperti nasi pecel, nasi rames, soto ayam  dan es campur. Tapi kebanyakan pelanggan selalu mencari nasi brongkos untuk menu makan siang atau juga sarapan, karena buka dari pukul 07.00 sampai pukul 16.00.

Nasi brongkos di Warung Handayani ini adalah salah satu yang enak di Jogja. Makanan ini sekilas mirip dengan nasi rawon khas Jawa Timur cuma bersantan sehingga teksturnya kental dan warnanya kecoklatan. Resep untuk membuat brongkos juga menggunakan resep pada umumnya, yaitu kluwak yang menciptakan warna hitam kecoklatan, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, cabe, daun salam, lengkuas, sereh dan daun jeruk. Brongkos pada umumnya berisi kulit melinjo dan potongan daging, tapi brongkos di Warung Handayani kulit melinjo tidak dipakai dan daging sapinya diganti dengan potongan tahu yang melimpah. Kulit melinjo dihilangkan karena banyak pelanggan yang request seperti itu, supaya tidak kena asam urat. Anda juga bisa memesan brongkos koyor yang isinya dipenuhi daging sapi dan koyor/gajih sapi. Supaya lebih nikmat bisa menambahkan telur asin dan emping sebagai pelengkap. Berbagai macam menu masakan rumahan dibandrol mulai dari harga Rp 5000an. Ya memang murah karena menu yang ditawarkan adalah menu rumahan yang resepnya tetap dipertahankan jadi pelanggan tetap kecantol dengan masakan Warung Handayani.

Sat, 31 Aug 2013 @13:57


Tulis Komentar

Nama

E-mail (tidak dipublikasikan)

URL

Komentar

Kode Rahasia
Masukkan hasil penjumlahan dari 7+3+0

Copyright 2014 PT. Jogja Karya Purnama All Rights Reserved